Paris-Brest façon Philippe Conticini

Si vous avez des envies de praliné noisette, je vous recommande cette recette de Paris-Brest façon Philippe Conticini. Le Paris-Brest, emblème de la pâtisserie française, est connu pour être une gourmandise douce et gourmande ! A l’origine, ce dessert met à l’honneur la course cycliste Paris-Brest-Paris. C’est pourquoi il est en forme de roue de vélo. […]
Fraisier

Le fraisier, ce grand classique de la pâtisserie Française, est la star des desserts au Printemps. Durant les beaux jours ou lors de belles occasions, il n’y a rien de mieux qu’un dessert frais et léger. Aujourd’hui, je vous propose la recette de ce dessert incontournable avec lequel vous allez pouvoir régaler vos proches. L’atout […]